【今日霹靂頭條】怡保最大夜市停電 首日營業小販「借光」

報導:李嘉茵
攝影:謝志明
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(怡保9日訊)標榜怡保最大夜市的怡保夜市(Ipoh Walk)昨晚正式營業,卻在傍晚約7時突然斷電,整個夜市陷入一片黑暗,惟小販仍設法“借光”擺攤,力求首日做好生意,討個興興旺旺的好兆頭!
坐落在怡保花園東區特易購霸市及永旺近打購物中心斜對面的“怡保最大夜市”,昨午4時開市,約有40%攤檔營業,惟入黑之際,夜市電源突然無法啟動,導致小販只能依靠夜市周圍的燈柱照明燈的光亮做生意。
本報記者走訪美食街的部分夜市小販,獲悉小販有感市道低落,為了賺更多的錢應付生活通膨,所以見有此商機,便嘗試來這裡擺攤謀副業或開拓新市場。
截至晚上9時,夜市電源仍未有電源供應。當晚許多慕名而來的民眾,除了大嘆掃興在黑暗中逛夜市外,有者也使用手機電筒享用“燭光晚餐”。

創業賺取外快
★唐嘉媚(22歲,炒啦啦小販)
我們剛大學畢業,等待到新加坡工作的機會,所以在怡保夜市申請一個攤位,嘗試創業並賺取一些外快。
以前我在金寶唸書時,曾在小食中心任職以幫補學費,所以在夜市中決定經營回自己熟悉的行業。
一旦新加坡工作機會來到時,我們會把攤位交由已退休的父親繼續經營。
試探怡保行情
★哈茲,22歲(龍蝦麵包小販)
不曾在夜市擺攤,本身在和豐有一家餐飲店,主打龍蝦菜色。這次來怡保只是短期擺攤,牛刀小試,試探怡保市場行情,以拓展生意。
此夜市集中各色攤販,相信可吸引許多怡保內外的人潮到來逛夜市,屆時應該有更多人認識及購買我的龍蝦麵包。
這裡地點適中
★努魯,32歲(服飾小販)
我住在華都牙也,每週二會在華都牙也的夜市擺攤賣糕餅,但生意一般而已。我在社交媒體獲悉怡保夜市后,察覺這裡地點適中,便到怡保短期擺攤,嘗試開創新生意。
嘗試賣小籠包
★郭振健(33歲,熟食小販)
我和哥哥在父親的點心店工作,為了賺更多錢,又恰巧開了一個怡保最大夜市,我們便決定另闢門路,在夜市賣小籠包。
因不曾在夜市看到售賣小籠包的攤販,我們便決定試試,但是到了晚上8時許,夜市電源都還沒恢復,導致我們無法營業。
夜市每逢週一休業
夜市搭有帳篷,管理層在帳篷前后方熟食區域,擺放桌椅讓顧客用餐。
該夜市負責人吳偉聰受訪指出,此夜市共有600個大小攤位,目前巫裔小販佔50%、華人小販佔50%,其余是其他種族。攤位以熟食為主,有服飾、生活用品、鞋子等攤子。
他說,預料夜市檔口將于本月11日填滿;此夜市每逢週一休業,週二至四下午4時至凌晨1時營業,週五至日是下午4時至清晨3時營業,共有1300個泊車位,並設有廁所。
據悉,除了夜市前后一排的美食街,供小販長期擺攤,中間位置的攤檔屬短期擺攤,夜市管理層會將安排活動,引進不同主題的攤檔。
很多攤子空置
★鍾傑康(30歲,民眾)
這裡的夜市有搭帳篷,並且有提供顧客桌椅,外觀包括夜市路面也非常平滑乾淨,可算是“高級的夜市”。可是,現場看到還有很多攤子空置,有點失望。
品嚐特色小吃
★劉翠金(47歲,民眾)
我和家人來自檳城,這次是來怡保旅遊,順道逛逛這個號稱怡保最大的夜市,希望能品嚐到怡保特色小吃,美中不足的是斷電,現場環境黑暗。
不受斷電影響
★余謹華(29歲,民眾)
我們一家人約下午5時便開始到怡保夜市,主要是逛小吃,沒想到入夜時斷電,但絲毫沒有影響我們的興致。
夜市中的海鮮類小吃,如龍蝦麵包、炒啦啦等,讓我們印象深刻。
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