（怡保14日讯）创意汤圆庆冬至！

由马来西亚华人妇女协会主办，霹雳州15团体联合协办的“第6届各籍贯创意汤圆品嚐及交流会”，昨晚在怡保斗母宫举办，各参与单位把传统汤圆融入各种新元素，让汤圆更显特色。

15个协办单位包括江沙华人妇女协会、江沙广西会馆妇女组、霹雳广东会馆妇女部、霹雳怡保安邦联谊会妇女组、霹雳客家公会妇女组、万里望将军庙董事会、霹雳永定同乡会妇女组、和丰清英连花会馆妇女组、马来西亚花都同乡会妇女组、怡保女基督教青年会、霹雳古冈州公会妇女组、霹雳琼海会馆妇女组、霹雳华裔单亲妈妈协会、摄影家友谊协会，及务边华人妇女协会。

（本报黄敬疄摄）

各参与单位除了发挥创意，如以红枣包裹汤圆、把汤圆加入粥内等，也把汤圆制成各种形状及取好意头的名称，让汤圆更显特色。

行动党万里望州议员周锦欢指出，在目前的高科技社会，创意很重要，而汤圆也能以创意和各籍贯的不同特色展现出来，同时汤圆形状充分展现新生代的丰富想像力，达到色香味俱全，确实令人大开眼界。

他于昨晚为上述活动主持开幕时说，冬至是华人重要的节庆，吃汤圆有如吃团圆饭，象徵团圆和家庭温馨，所以希望华社传承此文化。

“尤其是年轻一辈的，希望能趁冬至时，发挥家庭融合精神，以汤圆来孝亲敬老。”

出席者有马来西亚华人妇女协会主席关名洙、理事张文玉、霹雳广东会馆会长赖冠福、马来西亚花都同乡会会长罗义彬，及前万里望州议员林碧霞等。

★周锦秀（霹雳怡保安邦联谊会妇女组主席）
此次我们以红枣包裹汤圆，让澹澹的传统汤圆带有甜丝丝的味道，并取名为“红颜知己同欢庆”。

★梁中雁（霹雳古冈州邻会妇女组主任）
配合明年为鼠年的到来，我们就决定以糯米粉和可可粉搓成汤圆，把汤圆蒸后，再制成老鼠形状。

此外，我们也以豆浆制成汤圆汤底，加入汤圆、煎堆及红豆，让汤圆更为特色。

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