（怡保13日讯）年关近，慈菇及芽姑也已上市，基于入口自中国的慈菰产量丰收货源充足，价格也比去年下降逾27%，一些商家在近日更进行促销活动，吸引顾客购买，以作为年饼及装饰用途而掀起抢购热潮。

应节的慈菇及芽菇在冬至前开始陆续上市，基于鼠年即将到来，目前在购物中心及菜市场已开始大量售卖。

《中国报》走访各市场、购物中心及菜市场，已在售卖应节的慈菇及芽菇，体积较大的慈菰用途较广，除了供“油炸”充作俗称的“炸芽菇饼”和烹饪外，也可制製为年饰用品，增加新年氛围。

体积较小的芽菇则香甜可口也可入菜，一般作为蒸煮用途，价格也比慈菇较昂贵。

环球购物中心（国民街）市场营运副经理潘秀群受访时说，慈菇于冬至时开始散卖，让市民先试吃。如今年关将近，慈菇大量上架，并进行促销活动，吸引顾客购买。

她说，今年货源充足，价格也比去年便宜，去年价格较昂贵，每箱10公斤卖58.88令吉，今年配合促销活动每箱卖逾38令吉。

她说，自慈菇上架后，陆续吸引市民选购，以备新年应节用途，市场开始升温。

慈菇比较热卖

★黄玉兰（巴刹菜贩）

已开始售卖芽菇，今年的慈菇价格较去年便宜，目前每公斤慈菰价格介于7至8令吉，而慈菇每公斤10令吉。现阶段较热卖的是慈菇，它除了可做“芽菇饼”，也可做为烹煮食材及装饰用途。

目前顾客已陆续选购芽菇制作年饼，预料在这星期内会更多人选购。

莲藕大蒜登场

★刘女士（菜贩）

除了芽菰上市，莲藕及中国大蒜也已陆续登场，今年的本地莲藕每公斤约18至20令吉，而中国大蒜逾15令吉。

选购一些应节

★邝丽华（家庭主妇）

芽菇是应节食品，每年都会选购一些应节，今年除了会买芽菇饼，也选购一些製为年饰，迎接新年的到来。

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