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    政府大U转 饮食业靠堂食即回春!

    独家报导:赵诗绮
    独家摄影:黄敬疄

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    (本报黄敬疄摄)

    (怡保10日讯)政府大U转,於今日起开放堂食允2人1桌,让饮食业者重展欢颜,欣慰於新年期间能堂食让生意有转机,更形容此次的U转有如“牛转乾坤”,大多食肆今早皆出现“座无虚席”,生意额比没堂食上涨20至50%。

    《中国报》今日走访怡保市内部分茶餐室,了解政府批准2人1桌的堂食情况,所到的茶餐室大部分时段都是满座,主要是有关业者都收起了大桌摆设小桌以供2人1桌,以争取更多空间摆放桌子。

    随着政府宣布於周三(10日)允许堂食2人1桌,大部分茶餐室皆坐满食客,生意有转机。
    随着政府宣布於周三(10日)允许堂食2人1桌,大部分茶餐室皆坐满食客,生意有转机。

    有关业者皆遵守标準作业程序,各座位皆保持一定的距离,每张桌子也只让2名食客同桌。

    食客则指能堂食不但能让新年更有气氛,也让贩商生意更好,即使能堂食但都会遵守标準作业程序,保持身距以免染疫。

    每张餐桌无论大小皆只允许2人1桌,食客也遵守标準作业程序。
    每张餐桌无论大小皆只允许2人1桌,食客也遵守标準作业程序。

    琼南茶餐室东主朱允楠受访时说,当政府宣布能堂食,即使每张桌子只允许2人同座,但总比没堂食来得好,生意至少有转机,让人感到开心。

    他说,政府在管制令禁堂食只允许食客打包食物,生意额严重受打击,如今重新开放堂食,可说是“牛转乾坤”,今早即有许多食客上门用餐,且打包食物回家,生意额比没有堂食上涨了50%。

    为配合政府批準堂食2人1桌,茶食业者每张桌子只放2张椅子。
    为配合政府批準堂食2人1桌,茶食业者每张桌子只放2张椅子。

    ■郭祈良(音乐器材业者)
    堂食是人民日常生活习惯及让人充电,政府能在此时重新开放堂食措施,也为这疫情的新年增添了气氛。

    至於是否担心在疫情肆虐下政府重新开放堂食受感染,基於疫情至今已有1年时间,大多市民都会遵守标準作业程序及自我保护,故此并不会过于担心。

    ■汪立斌(商家)
    政府开放堂食,虽只限1桌2人,但这都是令市民及饮食业者感到高兴的事,希望各造珍惜,做好各自的防疫措施,勿违返标準作业程序。


    ■林丽仙(中央茶室老板娘)
    重新开放堂食,即让生意额回升20%,由于只限2人1桌,无疑座位受限而影响客人数量,但无论如何,能够重新开放堂食是让人开心的,生意额总比没堂食好。


    ■胡振华(客家面茶餐室东主)
    只限食客打包食物,无疑令生意深受打击,因没有堂食,很多市民都不愿出门,如今政府开放堂食,让生意回温30至40%,上门食客除了堂食,也打包食物回家。

    基於受疫情影响,生意额下跌不少,故此往年新年都会休业至初十,为能争取更多生意量,今年初四便开业。

    我也希望政府能再次U转,允许市民4人共1车及大桌可让4人同座,有助让经济好转。

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