◤太平MCO◢母亲节酒席全退单 疫情冲击业者无奈
(太平8日讯)太平酒楼餐馆业者无奈面对行动管制令3.0,在无法堂食聚餐下,业者估计生意至少下跌70%,不敢想像有明天,只希望寒冬期快点结束。
尤其明天的母亲节,酒席订单全部取消,业者原以为母亲节可刺激生意,孰知碰上行动管制令,无奈错失黄金机会。
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太平姑苏慎远行茶酒楼公会主席刘有玮受访时坦言,行动管制令禁止堂食,直接冲击酒楼餐馆业,生意骤跌至少70%,业者苦苦支撑。
他说,酒楼餐馆最大的客源是婚宴或社团婚会,如今不只这些喜宴被禁止,就连落在明天(9日)的母亲节,顾客订单也临时全部取消,无奈之极。
事实上,刘有玮认同,酒楼餐馆有别小食中心或快餐厅,不适合做外带或外送生意模式,加上酒楼餐馆地方广阔,出入口有限定,相较起来比较容易管控SOP。
“再加上,餐馆酒楼的人流,也没有早市集的拥挤,肢体接触也容易避免,相较起来安全很多。”
他呼吁政府,允许业者在严格的SOP控制下让顾客堂食聚餐,业者承诺严守标准作业程序,以确保员工及食客的健康安全。
太平顺利海鲜酒楼东主徐友顺受访时透露,其餐馆在管制令期间生意原本就受到冲击,减少约50%,如今重施行动管制令3.0不能堂食,生意进一步下跌至少70%。
他说,之前复苏期管制令能够举办婚宴,但为了保持人身距离,本来可摆放50桌的空间被迫减至13桌,如今落实行动管制令,婚宴及社团宴会全面禁止,民众都不能到来聚餐了。
明记西餐厅东主陈国林受访时表示很无奈,现阶段也只能见步行步,餐厅生意受影响蛮大的,下跌介于65%至80%。
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