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快餐厅没清理隔油池 油脂累积堵塞污水坑
(金宝26日讯)行动党金宝县议员郑歆妤提醒餐馆,务必定期隔油池(grease tap)避免造成污水坑(sump)堵塞,引起邻近商店不便。
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她今日召开记者会指出,7月份接到一家油站投诉,指一家快餐厅没定期清理隔油池,导致污水坑堵塞,该油站的厕所无法排掉排泄物。
“油站聘请大马污水处理公司英达丽水(IWK)清理污水坑后,厕所最多只能正常运作5天,之后又须再花费处理。”
她说,金宝县议会官员向该快餐厅了解情况后,后者指每天都有清理隔油池,但官员检查污水亏后,并发现其油脂累积了几个月,非快餐厅所说的每天清理。

“金宝县议会就此事于周二(20日)发出警告信件给快餐厅,指示后者必须在14天内清理隔油地和污水坑,而该快餐厅也聘请清理工作的承包商,于上周五(23日)清理了污水坑。”
她说,金宝县议会将在9月4日监督情况,若清洁工作未达标,英达丽水将派出工作人员清理,届时费用将由快餐厅承担。若快餐厅重蹈覆辙,不排除金宝县议会将吊销餐饮业的执照。
“我希望这起事件成为其他餐馆的借鉴,勿造成他人的不便。”
出席者包括行动党金宝县议员熊雅莲、马绍伦、丘金明、石山脚村长丘俊杰、克兰芝服务队队员张志豪。
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